本发明公开了一种黄原酸基大孔葡聚糖凝胶吸附剂的制备方法及应用，其制备方法包括：1)将用蒸馏水浸泡的葡聚糖凝胶，迅速冷冻，得到大孔葡聚糖凝胶；2)将大孔葡聚糖凝胶置于10%~30%NaOH溶液中，于50~60℃范围内恒温、反应15min~60min，得到碱化大孔葡聚糖凝胶；3)将碱化大孔葡聚糖凝胶与二硫化碳反应制得黄原酸基大孔葡聚糖凝胶，本发明具有制备方法简单，比表面积大，含黄原酸基数量多，吸附重金属的吸附容量高，葡聚糖凝胶具有质轻价廉、稳定性好、可降解和环境友好等特点；该发明提供的吸附剂用于废水中重金属处理和分析化学中重金属的分离富集效果优良。