本发明涉及一种Zn-Al-Cr中间合金及其制备方法和应用，所述的Zn-Al-Cr中间合金包括以下质量百分比的组分：Cr：0.01-16wt.%；Al：8-50wt.%；余量为Zn；采用以下制备方法：按配比称取原料，取纯铝锭的50-90wt.%用感应电炉熔化，后把纯铬分批加入到铝熔体中，使之混熔后停止加热；把锌锭加入使之混溶，搅拌均有，浇铸即得。本发明还涉及在锌-铝合金晶粒细化中的应用。本发明还能降低锌-铝合金熔炼温度、减少熔炼、处理时间，从而大大降低生产成本。