一种浅表性胃炎全营养食品及其制备方法

本发明属于保健食用品技术领域，提供了一种浅表性胃炎全营养食品，包括以下重量份数的原料：维生素0.5‑1.0 g、矿物质40‑50 g、益生菌180‑220 g、益生元80‑120 g、糖类50‑60g、谷物60‑80g、豆类60‑80g、果蔬类60‑80g、短肽50‑120g、油脂10‑40g、氨基酸0.03‑0.10g。制备的食品不仅可作为单一营养来源满足胃癌化疗患者的营养需求，还有软坚散结、清热解毒、消肿散结、行气破血、增强免疫力及防治肿瘤的功效。