本发明提供了一种比色‑荧光双通道检测碱性磷酸酶活性的方法，包括如下步骤：利用碱性磷酸酶催化其底物L‑抗坏血酸‑2‑磷酸三钠盐(AAP)水解，产生具有还原性的抗坏血酸(AA)，而AA能够将托伦试剂还原成Ag单质；在金纳米粒子(AuNPs)和石墨烯量子点(GQDs)存在的条件下，Ag将会沉积到AuNPs表面形成金银核壳纳米粒子(Au@AgNPs)并猝灭GQDs的荧光。本发明将酶促银离子金属化、AuNPs诱导银沉积与Au@AgNPs猝灭GQDs荧光相结合，利用颜色、紫外‑可见吸收光谱和荧光强度的变化，能够实现对碱性磷酸酶活性的比色‑荧光双通道检测。该方法具有灵敏度高、特异性强、响应快、操作简单、不需复杂仪器等特点。
