一种智能化餐饮管理系统及方法，其特征在于，所述智能化餐饮管理系统包括：计算机管理系统、智能客服终端、网络服务器、数据库服务器、移动通信多媒体终端、无线服务终端、无线配餐终端、二维码打印机、二维码阅读器、门禁机，所述计算机管理系统分别与网络服务器、数据库服务器、二维码打印机、二维码阅读器、门禁机连接，所述网络服务器分别与计算机管理系统、智能客服终端、移动通信多媒体终端、无线服务终端、无线配餐终端连接。本智能化餐饮管理系统及方法，实现顾客智能化点餐，提高了厨房配餐效率和准确度，服务员高效准确完成送餐，避免了配错餐、送错餐和顾客逃单情况，实现餐饮管理服务全过程的智能化。
