本发明涉及一种蛋黄‑蛋壳结构的Au@Cu2O纳米材料的快速制备方法。该纳米材料可以通过调整CTAB的浓度、温度等参数来控制壳层的包覆度。其制备方法的主要步骤是：(1)在CuSO4·5H2O和十六烷基三甲基溴化铵(CTAB)混合液中加入一定量的维生素C，搅拌使之溶解；(2)在上述溶液中加入3 ml金八面体的水溶液；(3)溶液在60 ℃下保持20分钟，随后滴加一定量的NaOH溶液；(4)所得产物离心，沉淀用去离子水和乙醇洗涤多次，最后分散到乙醇溶液中。本发明中的具有蛋黄‑蛋壳结构的Au@Cu2O纳米材料在催化、表面增强拉曼散射(SERS)等方面具有重要的应用价值。
