本发明公开了一种十一碳烯酰胺丙基甜菜碱改性硅藻土的制备方法，其特征在于，将硅藻土用2mol/L HCl处理后，得到预处理硅藻土；用无水乙醇和3‑氯丙基三甲氧基硅烷对预处理硅藻土有机化；然后，在反应器中，按如下组成质量百分比加入去离子水：45~55%，十一碳烯酰胺丙基甜菜碱：8~18%，搅拌溶解，再加入有机化硅藻土：28~38%，混合均匀，再加入质量百分浓度为30%的双氧水：5~8%，各组分之和为百分之百，于65±2℃恒温、搅拌、回流反应4~6 h，冷却后固液分离，分离后的固体用去离子水洗涤，洗至滤液呈中性为止，过滤，干燥，得到十一碳烯酰胺丙基甜菜碱改性硅藻土。该吸附剂对油脂具有很高的吸附容量，优良的物理化学和机械性能，再生能力强，反复使用次数多，既成本低又绿色环保。
