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发明专利

一种制备高F值玉米寡肽‑锌螯合物的方法

发布日期:2019-12-05 来源:3790.0   点击:
本发明公开了一种制备高F值玉米寡肽‑锌螯合物的方法,属于生物技术领域。所述高F值玉米寡肽‑锌螯合物是由高F值玉米寡肽和硫酸锌在水系中螯合而成,将高F值玉米寡肽与硫酸锌,加水配成溶液,用酸碱调pH,于特定温度时间反应,经旋蒸浓缩、醇沉、离心、干燥,得高F值玉米寡肽‑锌螯合物。本发明的高F值玉米寡肽‑锌螯合物,螯合率、纯度高,操作方法简单,是一种新型的补锌剂,具有生物效价高,吸收快,营养性强等优点。

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