本发明涉及一种缺失sahn基因的大肠杆菌MG1655菌株及构建方法和应用,包括以下步骤:本发明利用中间为筛选标记基因、两端为同源序列的线性DNA片段,借助Red重组酶的作用,同源序列与目的基因发生同源重组,从而用标记基因替换靶基因。为了消除筛选标记基因的痕迹,在两侧加上能被Cre位点特异性重组酶识别的特殊位点,通过位点特异性重组酶的作用将筛选标记基因删除,得到缺失sahn基因的大肠杆菌MG1655菌株:MG1655△sahn。本发明提供该菌株的应用,利用该突变株△sahn的群感效应特征作为对照筛选到一种新型抑制剂1‑((4‑amino‑5H‑pyrrolo[3, 2‑d]pyrimidin‑7‑yl)methyl)‑5‑(1H‑1, 2, 3‑triazo l‑4‑yl)piperidin‑3‑ol,降低了病原菌的生长和分裂能力。