本发明公开了一种氨基吡啶改性磁性多孔葡聚糖凝胶吸附剂制备方法，其特征在于，采用葡聚糖添加纳米钕铁硼磁粉与黄原胶混合物磁化，以环氧氯丙烷为交联剂，制磁性多孔葡聚糖凝胶微球；在采用三聚氰胺和碳酸氢铵对磁性多孔葡聚糖凝胶微球表面进行预处理，制得预处理磁性多孔葡聚糖凝胶微球；然后，在反应器中，按如下组成质量百分浓度加入，去离子水，4‑氨基吡啶，搅拌溶解，预处理磁性多孔葡聚糖凝胶微球，滴加戊二醛，于45±2℃恒温反应4h，冷却后，用去离子水洗涤至中性，固液分离，干燥，得到氨基吡啶改性磁性多孔葡聚糖凝胶吸附剂。该吸附剂对绿原酸具有很高的吸附容量，具有高选择性，成本低，机械强度高，可反复使用10次以上，吸附剂容易分离。
