本发明公开了一种香辛料油提取装置，包括第一油提取装置、加压装置、第一电动机、第二油提取装置、搅动辊、第一过滤机、第二过滤机和第二电动机，所述第一油提取装置和第二油提取装置中装有浸提溶剂，所述第二电动机通过转轴与粉碎叶片连接，所述入料筛安装在第一油提取装置中，所述碾压辊安装在入料筛的上方，所述第二油提取装置的顶部安装有加压装置，所述搅动辊通过转轴与第一电动机连接。本发明经碾压辊将物料经过碾压后使物料颗粒变小变均匀，经过碾压后的物料进入第一提取装置中，经过粉碎叶片的切割，被快速粉碎，使其能够使香辛料充分的与浸提溶剂接触，使其充分的提取香辛料中的油。
