本发明公开了一种全自动菜刀,包括刀体和刀架,其特征是,所述刀架的上部设置有刀体驱动装置和刀位调节装置;所述的刀体驱动装置包括可调支架以及设置于可调支架上部的伺服电机,所述的伺服电机为两个,两伺服电机分别对称设置于可调支架两侧,所述的可调支架的下端铰接在刀架上;所述的两伺服电机的动力输出端上分别设置曲柄连杆机构,所述两曲柄连杆机构的下端分别固定刀体的两侧。本发明能够将人们从繁琐的切菜劳作中解放出来,大大缩短了切菜时间,满足了现代家庭对于刀具自动化程度的使用要求,它具有自动化程度高,使用方便,省时省力等优点。