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发明专利
一种全豆豆腐及其制备方法
发布日期：2019-12-05 来源：7759.0 点击：
本发明提供的全豆豆腐是通过如下的技术方案实现的：将大豆洗净、干燥、粗粉碎、超微粉碎、煮浆、凝固等步骤，制备豆腐。本发明同时提供其制备方法，本发明制备的全豆豆腐，营养价值高、适口性好、风味独特、成本低。
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